La Viola... d'un "parell"

Tampoc resulta massa freqüent pels nostres Pirineus la viola de pastor (Viola biflora) malgrat que presenta una distribució mundial que va des del Japó fins Estats Units passant per tot Àsia i Europa. Com el seu nom indica les flors solen aparèixer a parells (d’ací l’epítet “biflora”) i en alguns llocs se'n fan infusions de les flors i de les fulles per les seves propietats medicinals com a emol·lient, pectoral i laxant. Atenció però en posar massa flors a la infusió fins que l’aigua es torni groga: hi ha la creença que provoca diarrea!